Franchises Cora Inc.
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Type de poste : Permanent Ville : Sainte-Thérèse
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Expérience requise : Plus de 5 ans
Statut : Temps plein
Description du poste

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Le groupe Cora est une grande famille à laquelle tous ses membres appartiennent fièrement. Grâce à l’engagement de ses franchisés et de ses employés ainsi qu’au soutien du siège social, les restaurants Cora connaissent un grand succès. Nous prenons à cœur le bien-être de nos employés. Nous favorisons la créativité, l’esprit d’équipe, le respect et le désir de contribuer au succès et à la croissance de l’entreprise.
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Gestionnaire sénior de projets de construction
Vous aimez transformer une vision en réalité? Vous excellez à mener plusieurs projets de front, à résoudre les défis avec créativité et à livrer des résultats de qualité?
Joignez-vous à une entreprise nationale où vos idées, votre leadership et votre expertise auront un impact concret. En tant que Gestionnaire sénior de projets de construction au niveau national, vous serez au cœur de nos projets de développement, en assurant leur succès de la planification jusqu'à la livraison.
Si vous êtes reconnu pour avoir gérer complètement le projet de nouveaux restaurants, pour votre sens de l'organisation, votre rigueur, votre capacité à mobiliser les différents intervenants et votre passion pour les projets bien exécutés, nous aimerions vous rencontrer.
Bâtissons ensemble les prochains succès de notre réseau!
Sommaire du poste
Le/la gestionnaire sénior de projets dirige les projets de construction de nouveaux restaurants Cora à travers le Canada. Ce rôle collabore étroitement avec les franchisés, les équipes internes et les entrepreneurs externes afin d’assurer la réalisation des projets, de la planification jusqu’à la construction et l’ouverture du restaurant.
Vous êtes responsable de la planification, du budget, des permis, de l’administration et du contrôle de la qualité, en veillant à ce que les projets soient réalisés dans les délais, selon le budget et conformément aux standards de Cora. Le ou la candidat(e) idéal(e) est un leader proactif, doté d’un grand sens de l’organisation, d’une communication claire et d’un souci constant de l’excellence.
Vous encadrez les équipes de projet, gérez les parties prenantes et documentez les apprentissages afin d’améliorer continuellement le processus de développement de nouveaux restaurants et d’élever l’expérience des clients et des équipes Cora.
Responsabilités
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Gérer plusieurs projets de développement de restaurants, du démarrage jusqu’à la construction et l’ouverture.
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Diriger l’équipe de projet (franchisés, partenaires internes et externes) en définissant et en communiquant les tâches, ainsi qu’en assurant le suivi des étapes clés du cycle de projet.
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Coordonner avec l’équipe interne en immobilier concernant le bail, les responsabilités du propriétaire et l’échéancier afin d’assurer la livraison du restaurant selon les obligations locatives.
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Élaborer l’échéancier des étapes clés et mobiliser l’équipe pour respecter les délais.
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Établir et évaluer les estimations et budgets de projet à partir des contributions des partenaires et des données historiques.
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Participer à la sélection et à la supervision des partenaires de projet (entrepreneur général, fournisseurs d’équipement, consultants) pendant la planification et la construction.
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Collaborer avec le/la comptable de projet pour suivre les coûts, assurer le paiement des contrats et factures en temps opportun et produire des rapports hebdomadaires.
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Mobiliser les partenaires pertinents afin de résoudre les obstacles.
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Assurer une remise du projet sans déficience à l’équipe des opérations et offrir le soutien nécessaire pour une ouverture réussie.
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Gérer la clôture du projet (documentation, déficiences, finances) avec l’aide du/de la comptable de projet, incluant la soumission des documents requis au propriétaire afin d’obtenir le remboursement des allocations d’améliorations locatives (Allocation pour améliorations locatives).
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Collaborer avec les franchisés pour les enjeux de garantie et documenter les apprentissages pour les meilleures pratiques futures.
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Au besoin, gérer les projets de rénovation et de modernisation de restaurants existants.
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Travailler à la réduction continue des coûts.
Exigences
- Minimum de 7 ans d’expérience en gestion de projets, idéalement dans le domaine de la construction.
- Expérience dans l’industrie de l’hôtellerie/restauration commerciale (atout).
- Excellente maîtrise de MS365 requise et ouverture aux nouvelles technologies IA.
- Expérience avec MS Project (atout).
- Connaissance de SketchUp et CAD (atout).
- Formation postsecondaire en construction, design ou ingénierie (atout, non obligatoire).
- Certification PMP (atout)
- Excellentes aptitudes de communication, à l’oral et à l’écrit.
- Bilinguisme (l’anglais est requis pour collaborer avec des franchisés hors Québec).
- Grand souci du détail et maîtrise des processus.
- Solides compétences en négociation et en résolution de conflits.
- Très bonne organisation et autonomie dans la planification et le suivi de la performance.
- Capacité à performer sous pression et dans des contextes exigeants.
- Capacité à maintenir le cap sur l’ensemble du cycle de projet, du démarrage à l’ouverture.
- Sens des responsabilités et initiative pour assurer le succès des projets.
- Déplacements requis.
Nous offrons
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Un salaire à la hauteur de votre talent.
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Un horaire où la fin de semaine débute tôt.
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Un régime d’assurances collectives.
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Un plan REER / RPDB progressif.
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La possibilité d’effectuer du télétravail en mode hybride selon la politique en vigueur.
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Des activités sociales tout au long de l’année.
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Des collations et un accès aux créations culinaires.
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Des congés fériés avantageux.
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Des congés personnels pour prendre soin de vous et des vôtres.
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Un congé pour votre anniversaire.
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Une belle ambiance familiale!
Pour postuler
Pour faire partie de la famille Cora, il faut aimer la nourriture, aimer rire et partager, mais avant tout, il faut être prêt à participer à l’épanouissement de l’entreprise! Venez vous joindre à nous!
Veuillez acheminer votre CV au courriel suivant: [email protected]
General Construction Project Manager
Do you enjoy turning vision into reality? Are you energized by managing multiple projects at once, solving complex challenges, and delivering exceptional results?
Join a national company where your ideas, leadership, and expertise will make a real impact. As our General Construction Project Manager, you will play a key role in driving development projects across Canada, ensuring their success from initial planning through to final completion.
If you are known for managing new restaurant construction project, for your strong organizational skills, attention to detail, ability to collaborate with diverse stakeholders, and passion for delivering projects with excellence, we'd love to hear from you.
Let's build the next chapter of our network's success—together!
Description
The General Construction Project Manager leads Cora new restaurant construction projects across Canada. This role partners closely with franchisees, internal teams, and external contractors, to drive project delivery from planning through construction and store opening. You are responsible for scheduling, budgeting, permitting, administration, and quality control, ensuring projects are executed on time, on budget, and to Cora’s standards. The ideal candidate is a proactive leader with strong organization, clear communication, and a commitment to excellence. Work with the project team, manage stakeholders, and document learnings to continuously improve the new store development process and elevate the Cora guest and team experience.
Responsibilities
- Manage multiple store development projects from project commencement through construction and store opening.
- Lead the project team (franchisees, internal and external partners) by defining and communicating the project tasks, as well as processing and tracking milestones within the project cycle.
- Coordinate with in-house real estate team on the leasing agreement, landlord scope of work and project schedule to ensure the delivery of the new store within committed lease obligations.
- Develop the project milestone schedule and lead the project team to meet scheduled dates.
- Establish, and evaluate project estimates and budgets using inputs from all project partners, and project historical data.
- Assist in selection and supervision of project partners such as the general contractor, equipment partner and consultants during planning and construction.
- Work together with the project accountant to track all project costs, timely payment of contracts and invoices, and report weekly on project costs.
- Leverage relevant partners to resolve roadblocks.
- Facilitate a deficiency-free project handover to operations team, ensuring they have the support needed for a successful store opening.
- Manage project close-out of all documentation, site deficiencies, and project financials with the assistance of the project accountant, including the submission of all required documentation to the Landlord to ensure timely release of the Tenant Improvement Allowance.
- Partner with franchisees for any warranty issues and report findings for future best practices accordingly.
- As required, manage remodelling and renovations of existing restaurants.
- Work to continually lower cost
Requirements
- You bring 7+ years of project management experience, ideally within construction environments.
- Experience in the commercial hospitality industry preferred.
- Advance knowledge and experience working with MS365 required and open to new technology AI.
- Experience with MS Project preferred.
- Experience with SketchUp and CAD an asset
- Post-Secondary Education, in Construction, Design or Engineering related programs (preferred but not required).
- PMP certification an asset.
- Exceptional communication skills both verbal and written.
- Bilingualism an asset (English required to work regularly with franchisees outside Qc).
- Strong attention to detail and process flow.
- Highly capable in negotiation and mediation of conflict resolution.
- Highly organized and self-motivated in planning and performance control.
- High performer under stress and high-pressure situations.
- Retains focus and traction on the entire cycle of a Project from project commencement through construction and store opening.
- Takes ownership and initiative to execute successful project.
- Traveling required.
We offer
- An early weekend schedule
- A benefit plan
- A progressive RRSP/DPSP plan
- The possibility of teleworking in hybrid mode according to the policy in place
- Social activities throughout the year
- Snacks and access to culinary creations
- Advantageous statutory holidays
- Personal leave to take care of you and yours
- A day-off for your birthday
- A nice family atmosphere!
To apply
To be part of the Cora family, you must love food, love to laugh and share, but above all, you must be willing to participate in the development of the company! Come and join us!
Please send your resume to the following email address: [email protected]


